简易版抹茶冰激凌

简单 4人份

特点就是,简单,做好的冰激凌放入冰箱之后不用再搅拌了哟,而且口感特别醇厚...(๑• . •๑)

简易版抹茶冰激凌
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食材清单

其他
  • 20g抹茶粉
  • 250ml淡奶油
  • 3个蛋黄
调味料
  • 60g糖

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

521.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打3个蛋黄到干净的碗里;

2

将60g糖倒入蛋黄里;

3

用打蛋器将蛋黄和糖打至打蛋器提起时,落下的蛋液有明显的痕迹;

4

拿出另一个碗,将抹茶粉倒入淡奶油中;

5

用打蛋器将抹茶奶油打至5分发的状态;

6

将之前打好的蛋液倒入打好的抹茶奶油中,再用打蛋器混合均匀;

7

把混合好的冰激凌液体盖上保鲜膜后,放入冰箱,冷冻4~5喝小时,即可食用,期间不需要再打开搅拌。

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