清煮海红
简单
4人份
在海红卖十块钱三四斤的季节～不多吃一点怎么对得起自己的胃呢～
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食材清单
其他
- 一片香叶
- 三斤海红
- 几粒花椒
- 适量料酒
- 适量蒜
- 适量醋
- 适量香油
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回新鲜的海红，清洗干净，丝足要拿小刀削掉
2
冷水下锅，拍两瓣蒜放入，再加两片姜，倒一点点料酒，撒几粒花椒，放一片香叶
3
开火煮至海红开口
4
蘸料三份醋，一份酱油，几滴香油。姜和蒜切成细碎的末加入。
5
然后就可以享用海红大餐了～
