份量:3个 原方子来自Rachel Khoo,刚学做饭的时候就看她的片子了,催动我梦想的英国小姐姐~ 配料我做了简化,都是容易准备的。
237.0 卡
26.0 克
40.0 克
42.0 克
10.0 克
19.0 克
527.0 毫克
C,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
先做白酱,锅里盛一勺黄油,中火加热直到它融化。
加入面粉,用力搅拌。
直到混合物变稠,关火冷却两分钟。
慢慢加入牛奶,不停搅拌。再开中火煮5分钟左右,继续搅拌,防止糊底。
混合物再次浓稠后,关火,撒盐、黑胡椒调味,白酱完成。
烤箱预热至180 ℃。把吐司的边边切掉。
用擀面杖把吐司擀平。
每一片都刷上融化的黄油。
在模具里铺上面包片,做成“杯子”的样子。
分别打入一个较小的鸡蛋。
在每个玛芬上放2勺白酱,然后盖上一片芝士,撒上黑胡椒。
进烤箱烤15分钟。