【精选Brunch】鸡蛋咸玛芬

简单 4人份

份量:3个 原方子来自Rachel Khoo,刚学做饭的时候就看她的片子了,催动我梦想的英国小姐姐~ 配料我做了简化,都是容易准备的。

【精选Brunch】鸡蛋咸玛芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • # 白酱
  • 100ml牛奶
  • 1勺面粉
  • 1勺黄油
  • 3个鸡蛋
  • 3勺软化黄油
  • 3片吐司片
  • 3片芝士片
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

237.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

527.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先做白酱,锅里盛一勺黄油,中火加热直到它融化。

2

加入面粉,用力搅拌。

3

直到混合物变稠,关火冷却两分钟。

4

慢慢加入牛奶,不停搅拌。再开中火煮5分钟左右,继续搅拌,防止糊底。

5

混合物再次浓稠后,关火,撒盐、黑胡椒调味,白酱完成。

6

烤箱预热至180 ℃。把吐司的边边切掉。

7

用擀面杖把吐司擀平。

8

每一片都刷上融化的黄油。

9

在模具里铺上面包片,做成“杯子”的样子。

10

分别打入一个较小的鸡蛋。

11

在每个玛芬上放2勺白酱,然后盖上一片芝士,撒上黑胡椒。

12

进烤箱烤15分钟。

猜你喜欢

超简单的花样吐司教程
超简单的花样吐司教程
查看详情
黑胡椒秋葵烘蛋-减脂增肌
黑胡椒秋葵烘蛋-减脂增肌
查看详情
焗土豆蘑菇
焗土豆蘑菇
查看详情
👨‍🍳Jamie Oliver |超快手芦蒿烟熏三文鱼意面🍝
👨‍🍳Jamie Oliver |超快手芦蒿烟熏三文鱼意面🍝
查看详情