虾皮、鸡蛋、芦笋、紫菜素鲜馄饨(阳春面的汤)
简单
4人份
比较简单快手饭。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 半根根芦笋
- 半根根葱
- 适量十三香
- 适量猪油
- 适量生抽
- 适量馄饨皮
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜
- 适量紫菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋切丝，用少量盐腌制二十分钟(把水分腌制出来)
2
紫菜放锅里用小火干炒，变色，干脆为止。用手把紫菜揉碎备用
3
鸡蛋打散，放锅内炒(热锅，放油后倒入蛋液用筷子飞快搅拌。这样鸡蛋就是小小的颗粒了)
4
把所有料放容器内拌匀倒入香油、盐，十三香。
5
包好后下沸水锅内煮熟，放入内放有生抽、黑胡椒粉、小葱、大油(阳春面的做法)的碗内
6
开吃！
