手撕椰蓉吐司(面包机版)

简单 4人份

手撕吐司的绵绵,配搭椰蓉的浓香,绝对是让人拒绝不了的早餐哦。

手撕椰蓉吐司(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 300克高筋面
  • 30克黄油
  • 4克酵母
  • 50克椰蓉
  • 60克淡奶油
  • 椰蓉馅儿
调味料
  • 30克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

309.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包机底部加入鸡蛋,牛奶,淡奶油,所有加入面粉,糖,酵母,黄油,盐。混匀,发酵一个半小时。

2

等待发酵的同时,混合椰蓉馅儿料。

3

面团从面包机取出,擀薄,铺上椰蓉馅儿,然后叠被子,再擀。最后切成三条或者四条,编好辫子,对折,放入吐司模中。(此图是椰蓉条包的切面图。手撕吐司类似,但是面团更大,建议切成3-4份,再编辫子)

4

略整形后,放入烤箱预发酵挡,50度,发酵一小时。

5

取出,刷蛋液,撒椰蓉。然后放入175度预热好的烤箱,烤30分钟即可。

6

手撕起来一条条,超级赞哦。

7

如果没有吐司模,可以在编辫子后整形成椰蓉条包,也很好吃。

8

椰蓉条包烤好的样子。

9

吐司模子里烤好的样子。

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