番茄鸡蛋鲜虾米线/面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 个鸡蛋
- 勺香油
- 瓣蒜
海鲜类
- 只虾
蔬菜
- 干蔬菜
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备材料：番茄切块，鸡蛋打散，将蔬菜清理干净，在碗中放入喜欢的调料。将虾和虾头分开，虾头不要扔了
2
2.煎蛋完成后，捞出。再放入油，把虾头炒一下，然后放入纯净水，熬虾头。估计水开后，熬两三分钟，将虾头捞出扔掉。
3
3.放入米线或者面条，水开后放入虾，煮开后放入青菜。感觉时间差不多了，再放入之前煎好的鸡蛋。煮开后起锅，放入碗中。完成✅
