清新美味低卡番茄柠檬鱼

简单 4人份

减脂期间 番茄🍅与龙利鱼🐟都是推荐食材 这次将冰箱剩余的一个柠檬加上 🍋 结果 碰撞出不一样的味道 除了酸酸甜甜的味道 另外加上一层清新的感觉 汤都干了🌝

清新美味低卡番茄柠檬鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 250g巴沙鱼柳
  • 2个西红柿
  • 500g纯净水
  • 适量(个人口味)糖与盐

营养成分

热量

553.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

719.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前腌制巴沙鱼柳(购自盒马)巴沙鱼柳切成小块 加入胡椒/料酒/姜腌制去腥 15分钟左右即可

2

🍅番茄切小块 热油下锅 炒至出汁 (这时候可以尝一下番茄汁的味道)放番茄酱/糖调整 这次我放了一颗方糖增加甜度哦

3

番茄熬的差不多 就放入巴沙鱼柳 (因巴沙鱼的腥味还蛮重的 最好在汁少时候煎一下)

4

鱼肉变色后 加入饮用水(300ml-500ml)开小火炖煮5-10分钟(炖太久鱼肉会散开哦)

5

炖煮结束前2分钟 放入切好的柠檬片(柠檬用普通新鲜柠檬即可 也不要煮太久 不然皮的苦涩味道会出来)最后放入盐/糖调整味道即可 两人份我大概放入1.5茶匙哦

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