紫薯蛋黄酥
简单
4人份
参考了下厨房大拿们的各种方子做出的无敌金刚版，中秋过后家里还有吃不了的月饼都可以利用起来呀~多出来的馅料压扁继续烤，就变成紫薯芝麻饼啦，怎么着都不能浪费 (～ o ～)~
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食材清单
其他
- #油皮#
- #油酥#
- #馅料#
- 165g低筋粉
- 16颗真空包装咸蛋黄
- 210g中筋面粉
- 2个月饼
- 2个紫薯
- 2个香芋
- 75g水
- 75g黄油
- 95g黄油
- 一颗鲜蛋黄
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
