椰肉乳鸽汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个椰子
- 一只乳鸽
- 一朵银耳
- 八粒红枣
- 若干西洋参片
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸽子处理好剁小块，银耳泡发撕小朵，红枣洗净，椰子钻孔倒出椰汁，砸开取出椰肉备用
2
鸽子稍微焯水，去浮沫
3
将所有材料（除椰汁）放进砂锅，大火半小时后转小火2小时
4
倒入椰汁，继续煲15分钟，清甜鲜美的汤即可上桌啦
