酸辣麻酱拌面凉面
简单
4人份
宅在家的日子，嘴巴和胃都会觉得无聊寡淡，这份快手的酸辣拌面，绝对刺激你的味蕾。
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1小勺十三香
- 1小勺辣椒粉
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2瓣蒜
- 半勺老抽
蔬菜
- 2棵油菜
蔬菜类
- 榨菜
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切末（家里有小葱的可以切点小葱），加入辣椒粉、十三香各一小勺，淋热油。榨菜切末，加入，再加入一勺生抽，半勺老抽，一勺醋，一勺蚝油，两勺芝麻酱。芝麻酱按自己口味加，这次买的芝麻酱比较稀所以直接加了两大勺，稠的话记得先用温水和开。
2
黄瓜、胡萝卜切丝，煮面的同时焯一下胡萝卜和油菜，煮软就行。
3
面条煮好捞出，加上菜码。面条是否过水按自己喜好
4
拌匀，开吃！面条蔬菜裹着香醇的芝麻酱，酸酸辣辣超级过瘾！
