蛋花醪糟小丸子

简单 4人份
蛋花醪糟小丸子
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 三大勺醪糟
  • 少量糯米粉

营养成分

热量

401.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

792.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用温水将糯米粉和匀,稍微干一点,然后搓成一个个的小丸子

2

锅里防水烧开,加入小丸子,煮一分钟加入醪糟,直到小丸子全漂浮在水面

3

鸡蛋打散打匀,倒入水开的锅里搅拌均匀,水再次开后关火。

4

盛出,即食。喜欢甜的朋友可以再加入白糖调味。

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