不费时的甜饭

简单 4人份

吃!是一件愉悦的事,所以不要太过麻烦!所有的材料不需要精准到过称(也许是我太懒)家人的饭量你自己知道,何须过称 泡好的糯米吃不完可以用食品袋装起来放到冰箱冷冻,吃的时候拿出来用水泡着化开就可以用!这样就更简单了

不费时的甜饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 个大枣
  • 克清水
  • 克葡萄干
  • 克食用油
  • 粒枸杞
  • 粒核桃仁
调味料
  • 克红糖
谷物
  • 克糯米

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

483.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将糯米放到盆里多放点水泡!多放水因为糯米会膨胀哦!泡的时间可以自己定!泡的时间越久做好的甜饭就越软糯!我一般都是晚上泡第二天做!

2

准备干果!自己喜欢的都可以用!我是家里只有葡萄干,枸杞,核桃仁还有大枣所以就把这些东西过了一下水!就是冲洗一下

3

用干净的小碗刷油食用油就可以哈!可以多涂点,后续好脱模!然后把冲洗好的干果放到碗里

4

刷好油的碗底铺上干果(葡萄干,枸杞,核桃仁,大枣)!然后放泡好的糯米到7/8分满

5

压实在铺一层红糖(喜欢甜的多放点,不喜甜的少放点)出锅后觉着不甜可以在撒白糖

6

加入清水莫过红糖!然后就冷水上锅蒸30--40分钟!大火烧开转中火保证一直有蒸汽就行,蒸好倒扣在盘子里因为先前涂了油很好脱模哒

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