扇形蒸饼
简单
4人份
扇形蒸饼
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 5克干酵母
- 少许食用油
- 清水适量
调味料
- 1克白糖
- 1克盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉加干酵母、盐、白糖、清水和成面团
2
将和好的面团盖好饧发20—30（夏季）分钟
3
待面团发至一倍大，做面剂约是平时蒸馒头的1/2大小
4
将面剂擀开成椭圆形片，刷上少许食用油，将面片折合，用筷子稍压合
5
将面饼上蒸锅蒸熟
