油豆腐团子

简单 4人份

简单,成本不高

油豆腐团子
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食材清单

其他
  • 13个(数量根据自己的蒸盘大小定)油豆腐
  • 1个青椒
  • 2个鸡蛋
  • 5瓣蒜
  • 半根玉米
  • 半根胡萝卜
  • 适量油
蔬菜类
  • 2根葱
  • 2根香菜
  • 5片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

774.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将玉米,胡萝卜,洋葱,青椒切成丁

2

将两个鸡蛋打散,倒进去玉米萝卜青椒洋葱里,加入花生油,少量酱油,搅拌均匀。

3

将油豆腐的一面切去

4

将准备好的馅塞进油豆腐里,放进锅里蒸10到15分钟

5

将姜葱香菜蒜切碎,加入花生油炒,加入酱油,做成酱料

6

将煮好的酱料淋在蒸熟的油豆腐上

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