『浓郁巧克力』甜甜圈蛋糕

简单 4人份

如果你喜欢巧克力,那么它不会让你失望。 除了香浓馥郁的口感外,做法也十分的简单,什么后蛋法、全蛋法、分蛋法都不用,甚至不用打发鸡蛋。

『浓郁巧克力』甜甜圈蛋糕
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食材清单

其他
  • 150克黑巧克力
  • 1克泡打粉
  • 2个(100克)鸡蛋
  • 30克低筋面粉
  • 30克黄油
  • 4滴香草精
调味料
  • 0.5克盐
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

660.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巧克力加黄油隔水融化,搅打至顺滑状态。

2

鸡蛋、香草精、糖混合,搅打均匀顺滑。

3

待黄油巧克力溶液稍凉,倒入第二步骤的鸡蛋液。搅拌均匀。

4

筛入低粉、泡打粉、盐,刮刀切拌均匀,装入裱花袋入模6分满。(配方量于学厨12连模具是刚好用完的。)

5

170摄氏度。中下层。20分钟。

6

很简单的。

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