油辣椒碎牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1头蒜
- 250G碎牛肉
- 2勺生抽
- 2勺老干妈油辣椒酱
- 3勺豆豉
- 几滴香油
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜粒一头，把蒜粒都剥皮，切蒜末。
2
豆豉3勺，切碎。
3
青红椒各一大个，切小粒。
4
锅热油，下蒜粒爆香后，下豆豉炒香。
5
下青红椒粒炒至软。
6
下碎牛肉，翻炒。
7
加入酱油2勺翻炒。
8
加入老干妈油辣椒酱2勺，翻炒至牛肉熟。
9
快盛起起，加入香油几滴即可。
