无添加鸡蛋卷
简单
4人份
儿时最爱的零食之一，又脆又香，无添加，好吃到停不下来……
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g黑芝麻
- 1个鸡蛋
- 200ml牛奶
- 20g黄油
- 30g玉米油
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、主锅放入20g黄油，2分钟、50度，速度1，溶化黄油.
2
2、放入牛奶、玉米油、白砂糖，1分钟，速度3.5混合
3
3、放入鸡蛋，5秒，速度3.5混合
4
4、加入过筛面粉，20秒、速度3.5
5
5、加入黑芝麻，5秒、速度3.5
6
6、一勺面糊到电饼铛，加热8-10分钟，中途可打开观察颜色后，时间做适当调整！
7
趁热，卷起来！
8
放凉，嘎嘣脆的鸡蛋卷，尽情享用吧……
