小山布丁
简单
4人份
小山进是谁？日本电视冠军甜点明星主厨，很炫的名号吧。深深的对不起小山进，当年简直就是x眼不识泰山啊。小山进有几个明星产品，排队都买不到的，第一是小山卷，第二是小山布丁。来来来，今天就来做做这个小山布丁。排队买不到就自己动手吧！！ 这款布丁呢，超级顺滑超级醇香，有点流质不完全凝固。单吃布丁，或是配合底部的焦糖一起吃，都有不同的感受。 **75ml左右布丁瓶10个
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食材清单
其他
- #焦糖液
- 180g鲜奶油
- 30g（约半个鸡蛋）全蛋液
- 510g牛奶
- 60g（约3个）蛋黄
- 66g糖
- 半根香草荚
- 适量热水
调味品
- 100g白砂糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
