西式菠菜饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 10克薄荷
- 150克稻米
- 1克胡椒粉
- 50克柠檬
- 50克番茄
- 50克西芹
蔬菜
- 50克洋葱
蔬菜类
- 100克菠菜
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠菜、洋葱、西芹、番茄、薄荷均切小丁；2。 鸡蛋切两半，柠檬切块；3。 勺内加油，放入洋葱丁炒出香味；4。 下入洗好的大米翻炒；5。 加入番茄、肉汤，用小火焖煮沸；6。 待米饭快熟时，下入菠菜、欧芹、薄荷、精盐、胡椒粉翻炒；7。 至汤汁全部被吸收，出锅装盘；8。 放上熟鸡蛋和柠檬块即成
2
制作提示
3
用的是生米，饭和菜混合起来一锅熟
4
这是洋炒饭和我们中式炒饭的最大不同
5
本品需肉汤约400克
