热狗🐶面包
简单
4人份
不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致🌷 早安🌻
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食材清单
其他
- 20克全蛋液
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 6根烤肠
- 一小袋沙拉酱
- 若干白芝麻
肉类
- 135克牛奶
蔬菜
- 若干片生菜
调味料
- 2克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐以外所有材料放进和面机一档初步揉成面团。
2
加入软化好的黄油和盐继续二档揉10分钟，揉成光滑的面团室温发酵。
3
发酵至两倍大，手指沾面粉插孔不回缩即可。
4
排气等分成六份，盖保鲜膜松弛15分钟。
5
取一个面团收口朝下，排气，擀成一个长一点的椭圆形，然后两边向中间对折。
6
再对折，捏紧封口处。
7
等距摆入烤盘，进行二次发酵。
8
发酵至两倍大，表面刷蛋液，洒上白芝麻，烤箱150度预热，然后烤20分钟。
9
dang dang dang😜可爱的热狗面包出炉了。
10
从中间切开，放入生菜和烤好的香肠，挤点沙拉酱，味道美美哒😜
11
我好像每天都在王婆卖瓜，自卖自夸😂😂😂
12
今天给孩子搭配了洋葱土豆浓汤，吃的饱饱上学校。
