快手营养西红柿紫菜鸡蛋早餐面（步骤超详细）
简单
4人份
早餐就是要快，15-20分钟就能OK，熟练的还能更快。还要营养丰富，不仅有碳水和蛋白质，还有蔬菜和营养超丰富的紫菜，紫菜还特别提味儿。这是两个人的量，如果人多或少，或者你饭量大，酌情增减！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5勺香油
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1碗紫菜
- 2个鸡蛋
- 2克白胡椒
- 2勺油
- 4碗水
- 一把（看步骤里图片）挂面
- 几片圆生菜（长生菜，菠菜等都可以）
蔬菜类
- 2根香菜
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备好，紫菜撕碎，西红柿切片
2
挂面用这么多
3
热锅倒油，炝葱花然后倒入西红柿
4
西红柿炒软加水，这么大的碗四碗
5
加3克盐
6
2克白胡椒粉
7
1勺生抽，就是喝粥的那种勺
8
水快开时调小火整蛋打入，过上一分钟再调大火，因为水沸腾了再放蛋就散开了，我们要打出完美的荷包蛋
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水开了放挂面，为了吃的时候好夹我都是掰成两半的，对折掰断，用筷子轻搅几下，别把鸡蛋搅碎了。中火
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放入紫菜，搅一下
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放入生菜搅一下
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中火五分钟，大多数挂面都正好熟，关火放香菜。
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来点香油
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营养丰富又好吃的面条就出锅了。
