番茄香菇肉丝面

简单 4人份

看完中餐厅的面食,勾起了一个孕妇的食欲!

番茄香菇肉丝面
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 200克肉丝
  • 4个香菇

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

756.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切成丝、番茄去皮切丁、香菇洗净切丁、姜、蒜切条装盘等待!

2

准备面粉、水,先搅拌然后开始和面,和好的面擀平、用刀切丝。防止面比较湿,会黏在一起,切好的面即使抓开,上面撒面粉。

3

油起锅,将食材下锅,先放肉丝翻炒、然后加入酱油、再加入香菇翻炒、最后加入番茄,少许水一起翻炒,最后放适当盐。

4

食材炒好,锅中倒入适当水大火烧开后,放入手擀面。最后根据自己口味可以加入适当的调料或酱料。

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