野蘑菇炖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油
- 胡椒粉
- 蘑菇
- 酱汪
- 高汤
- 鸡块
蔬菜类
- 姜片
- 葱花
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉剁成小块，用开水焯过
2
蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍
3
锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了
