糖果色糕点
简单
4人份
2020春节整理的菜谱，漂亮的糯米糕点。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克开水
- 200克南瓜泥
- 200克糯米粉
- 240克糯米粉
- 350克糯米粉
- 50克开水
- 80克火龙果皮
- 红色面团
- 黄色面团
谷物
- 白色面团
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、火龙果削去外面一层薄膜，剥下来的内层。（我是平时吃火龙果前把内层取下来冰冻保存，用时解冻就可以了）。
2
2、加开水50克打成泥。（不加水也可以）
3
3，火龙果泥最好加热一下（越烫越好）。
4
4、加糯米粉240克左右揉成面团。
5
5、200克南瓜泥越烫越好（我是平时吃不完的南瓜蒸成泥冰箱冷冻，取出重新加热就可以了）。
6
6、加350克粉揉成团。
7
7、糯米粉200克加入开水100克。
8
8、揉成团。
9
9、取一个月饼模具先在四周与底部刷上油，然后取少量红色面团先薄薄一层填好花瓣，中间黄色面团做个花蕊。
10
10、取30克左右的白色面团包上10左右的馅。
11
底部垫好油纸，用力按压几下。
12
油多刷点比较好脱模。
13
花型自己调整，你喜欢就好。
14
放入蒸锅，水开后蒸12分钟左右
15
火龙果蒸过后红色会变浅。
