酱香毛豆炒茭白
简单
4人份
原来毛豆加了点酱油更香醇啊，厨房有时真像实验室，但无需太过严谨就是啦。
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食材清单
其他
- 生抽
- 茭白
调味料
- 盐
豆制品
- 毛豆
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜洗净，茭白切长块儿。
2
油烧七成热以后，先放毛豆，大火爆炒，等表皮微皱时，放茭白同炒。
3
炒7分钟左右，加生抽，再翻炒一分钟，会闻到微微的酱香。加盐调味，出锅即可。
