猪肉豆角炖粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5片香叶
- 1个八角
- 1勺蚝油
- 1小勺胡椒粉
- 1盘豆角
- 2勺生抽
- 2把粉条
- 2瓣蒜
- 5个辣椒
- 拳头大小一块儿五花肉
蔬菜类
- 1段葱
- 3片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、豆角洗净，掰成段，粉条用水泡软，肉切片
2
2、葱姜蒜切片
3
3、小火，锅热倒油，油热放肉，把肉煸炒至金黄，放葱姜蒜，炒出香味儿放酱油
4
4、放豆角，蚝油，盐，鸡精，生抽，大火翻炒均匀
5
5、加水没过食材，放香叶，八角，干辣椒，大火烧开，放粉条，盖上锅盖，小火慢炖15分钟
6
6、完美出锅，两碗米饭起，啊哈哈哈
