日本豆腐肉饼

简单 4人份
日本豆腐肉饼
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食材清单

其他
  • 1个咸鸭蛋
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1条日本豆腐
  • 250克上腿肉
  • 2勺淀粉
  • 5段葱白
  • 少许胡椒粉
  • 适量食用油

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

820.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉绞碎

2

肉末加入蚝油、生抽各1勺,少许胡椒粉,2勺淀粉,食用油,葱白拌匀

3

日本豆腐切片摆盘

4

肉饼球中间挖个小洞,打入一个咸蛋

5

水开上锅蒸15分钟

6

出锅,再加点蒸鱼豉油就可以了

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