酸辣素什锦
简单
4人份
微博上学来的，尝试了一下还不错
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食材清单
其他
- 1只土豆
- 1大勺生抽
- 1瓣蒜
- 4朵木耳
- 半个西红柿
- 半根青椒
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量生姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆切丝并淘洗后用水浸泡
2
青椒切丝，西红柿切小块，木耳泡发后洗净切下
3
生姜切丝，葱切小圈，蒜拍碎
4
热锅倒油，下葱姜蒜炒香后加入生抽爆香，加入除青椒以外所有的菜，加少量糖翻炒
5
快出锅时加青椒，少量盐，翻炒片刻出锅享用
