莴笋胡萝卜丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根莴笋
- 少许芝麻
- 少许葱，姜
- 少许辣椒油
- 适量醋，鲜酱油，香油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将莴笋去皮，只留内部绿色的茎。
2
将莴笋，胡萝卜先切大斜片，在切丝。
3
炒锅加水烧开，放少许盐，过水即捞出放凉水冷却。
4
醋，酱油，盐，鸡精，辣椒油，芝麻，莴笋丝，胡萝卜丝，拌匀，淋上香油，即可。
