迷你香肠包

简单 4人份

我是一个不折不扣的江南人,从小都和米饭打交道,对于面食,接触很少。平常要吃都是买现成的。 以前小溢都跟着姥姥和姥爷生活,日常生活基本不用我操心。现在小溢幼儿园毕业了,9月份要在为一名小学生了,他跟着我 生活了。多了一个小溢,平常的生活自然也不能马虎,我这人当妈的,得照顾好他的饮食起居,为了更好地丰富饮食,便有了我的第一次面食操作。 第一次做的香肠包,丑了点,主要是揉面揉得还不够,我基本上没怎么揉,太累。下次我再做我一定改正。不过好在,这个香肠包,很松软呢 玩了一次,觉得这面团还挺有意思的。

迷你香肠包
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食材清单

其他
  • 250克面粉
  • 3克酵母
  • 5克色拉油
  • 香肠
肉类
  • 135克牛奶
调味料
  • 25克糖

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

335.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将牛奶,酵母混合,再与面粉,糖和色拉油混合,搓成光滑的面团

2

盖上保鲜膜,在室温下松驰发酵25分钟

3

将面团压扁,挤出气孔

4

将面团擀成长方形

5

将面团切成粗条

6

将切好的粗条,卷在香肠上,水烧开后,上蒸,用中火蒸10分钟即可

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