山楂雪饮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓶雪碧
- 20克山楂干
- 600克水
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂干洗干净后，再切碎一些和水放锅中煮开后再煮10分钟左右，到煮出酸味和汤色
2
自然放凉后过滤出山楂果干，山楂汁冰箱冷冻，到半凝结（约两个小时）取出用叉子扎碎后继续冷冻到完全凝固后，再用叉子叉成沙冰备用
3
做好的山楂沙冰，约4--5杯的量非常酸，正好可以调和雪碧的过甜
4
配合饮料的颜色，选择的细砂糖和酸梅粉，将它们混合，玻璃杯口向下先在冷开水中蘸一下，然后在混合糖和酸梅粉的盘子中用力均匀的旋转几下，漂亮的杯口就装饰好了
5
然后杯中加入山楂沙冰半杯，用一个勺子贴着玻璃杯的杯壁，将雪碧倒入勺中，令其沿边缘缓缓流入，最后放上薄荷叶装饰~
