第一次做轻乳酪蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 222克奶油奶酪
- 45克低筋面粉
- 52克黄油
- 5个鸡蛋
- 88克牛奶
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原料
2
8寸模子摸好黄油
3
分离蛋清、蛋黄
4
隔热水混合奶、黄油、奶酪
5
离火，一个一个加蛋黄
6
筛入低筋面粉
7
打发蛋白
8
混合打发好的蛋白，和之前的混合物
9
倒入模具，振动出气泡
10
水浴，上下火120度，热风模式，1小时
