大白
简单
4人份
大白馒头的大白
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食材清单
其他
- 250g水
- 400g面粉
- 4g酵母
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白菜切块，西红柿切块，猪肉切片，姜切片备用
2
冻豆腐就是白豆腐切块冻到冰箱里，，也可以用鸡汁豆腐代替
3
加油，油热后加入一勺糖，糖变成金黄色加入肉
4
肉的颜色发白的话就放一勺老抽
5
肉变色后加入白菜和西红柿，加入盐，翻炒均匀，少放点水，以免糊锅
6
然后将白菜和肉还有汤倒入电饭锅里，放豆腐粉条，放姜片八角，加水与白菜持平，按上煮饭，煮35-45分钟，出锅前加入适量醋搅匀。
