醉螃蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml白酒（高度）
- 10克生姜末
- 10克花椒
- 250ml#醉蟹料
- 250ml生抽
- 300ml陈年花雕酒
- 4～6只湖蟹
- 50ml老抽
- 用来调节醉料的量，将蟹完全浸没红枣汤（可选）
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
