香草蜜汁手枪腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个辣椒
- 4根新鲜香草
- 一个桂皮
- 一只手枪腿
- 三根小葱
- 两个八角
- 两勺老抽
- 六颗冰糖
- 十来颗花椒
- 适量黑胡椒
调味品
- 两片香叶
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿用牙签扎孔抹盐按摩一下放进锅里，放入所有调料，小葱扎起来，加水没过鸡腿即可，中途要尝一下汁水味儿够不够，不够的话在加老抽或者盐
2
盘子里铺上锡箔纸，待鸡腿软烂了捞出放锡箔纸上，撒上现磨黑胡椒面，放上香草
3
把鸡腿包好放入烤箱
4
200度烘烤20分钟取出
5
掰开鸡腿，鲜嫩多汁，开动吧！！！喜欢味儿重的可以再浇两勺刚才煮鸡腿的汁水，喜欢辣的还可以撒些五香辣椒面～
