圣诞花环面包

简单 4人份

早有此心,临近圣诞却差点忘记。还好,没有过了时节成想起。 在做一个大花环还是两个小花环之间纠结了一番,最后认为两个比较好:自己一个,送人一个。很担心面团膨胀会填满中央的孔洞,花环便名不符实。找个什么来占位呢?好像手中的各种模具都太大。忽然灵机一动,这俩小酒杯就很不错。小口径与小花环的尺度看起来很相称。玻璃杯,会不会烤坏呢?坏就坏吧,不差这两个。 后来,事实证明,杯子没坏,成型的效果也不错。本担心两个花环会膨胀到相互挤压,而将它们尽量远离。结果也很理想,只是互相擦边而已。 圣诞花环,好像还应该撒点儿糖粉,模拟积雪。翻出糖粉罐,却发现只有罐壁还附着有少许糖粉。用勺子刮刮挠挠,扒拉下少少许来,撒在面包上,就算是下了点小雪吧。。。。

圣诞花环面包
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食材清单

其他
  • 105克水
  • 1个蛋黄
  • 200克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 30克葡萄干
  • 35克糖渍橙皮丁
  • 4克酵母
  • 适量蛋液
调味品
  • 少许糖粉
调味料
  • 20克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

173.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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