法式草莓蛋糕
简单
4人份
终于出太阳啦[太阳]来一份草莓蛋糕吧🍓 这款蛋糕有黄油版和淡奶油版，这次先试试淡奶油版，细节还需再加强(蛋糕片厚了)。 所以多出来的料做了俩小杯，有加自制草莓酱，层次更丰富。 各位制时可在蛋糕夹层里抹一层草莓酱🍓
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食材清单
其他
- 1/2枝香草豆荚
- 100g草莓
- 120g淡奶油
- 12g细砂糖B
- 15g水
- 200g牛奶
- 20g低粉
- 2g吉利丁粉
- 2片海绵蛋糕
- 3g吉利丁粉
- 45g蛋黄
- 55g细砂糖A
- 草莓果冻
- 辅助材料
- 适量草莓，覆盆子
- 香草巴伐露斯
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
