咸白菜（酸菜）鱼头汤
简单
4人份
冬天来了喝汤的季节到了，来碗鱼头汤！！！
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食材清单
其他
- 大小都可以鱼头
- 适量咸白菜
- 随意生姜
- 随意辣椒
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜切片，咸白菜切好(自己习惯)，将鱼头（我用的是包头，因为老妈买了包头，其实整条鲫鱼更好吃哦，包头太大，肉太木了）放入锅中煎，然后放入生姜辣椒
2
将鱼头捞起，放入咸白菜翻炒（炒炒更好吃），然后放入水，鱼头，炖
3
根据自己口味放调味料，一直炖
4
出锅ok
