香辣手撕鸡（清爽版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺生抽
- 3勺醋
- 4个小米椒
- 4瓣蒜
- 两只鸡腿
- 适量香油
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 一勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水鸡腿入锅，加葱段姜片料酒去腥，加少量盐，煮20分钟
2
鸡腿出锅过冷水，手撕成片
3
加生抽三勺，醋三勺，蒜泥，小米椒，糖一勺，盐半勺，香菜段，最后倒入适量香油
