电饭锅蜜汁鸡腿饭
简单
4人份
遇上不想做饭的时候，一口电饭煲真的能解决许多问题，比如今天要和大家分享的美食，就完全免去了煎炒的麻烦，把腌制好的鸡腿连同各式蔬菜一起倒入电饭煲，饭煮好的同时，配菜也都搞定了，省时省力，并且比单调的白米饭好吃太多了！
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食材清单
其他
- 200g大米
- 2g生姜丝
- 2只鸡腿
- 3g老抽
- 50g杏鲍菇
- 50g海鲜菇（蟹味菇）
- 5g枫糖浆（或蜂蜜）
- 80g南瓜
- 适量清水
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用小叉子在洗净的鸡腿肉上扎出小孔，便于入味。
2
加入生姜丝和老抽，抓匀。
3
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时以上入味。
4
把杏鲍菇切成薄片。
5
杏鲍菇、海鲜菇等菌菇，既能给菜肴增添鲜味，同时还能吸收肉类中的油脂，和鸡腿肉一起烹饪特别合适。
6
海鲜菇（蟹味菇）切小段。
7
南瓜洗净去皮去瓤，切成小丁。
8
电饭煲按照正常煮饭的米水量加入大米和清水。
9
加入南瓜丁。
10
再铺上菌菇。
11
两只大鸡腿码入，刷一层枫糖浆或者蜂蜜增加鲜甜度。
12
按下煮饭模式，接下来就是等待米饭煮熟咯~
13
饭煮好后，先把鸡腿夹出来。
14
加入盐后，用饭勺拌匀。
15
装碗，加上大鸡腿，就可以开吃啦~
