牛奶鸡蛋玉米面发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克中劲面粉
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶
- 2克酵母
- 50克玉米油
- 50克玉米面
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，玉米粉，糖，酵母搅散，再放打散的鸡蛋，牛奶，玉米油，搅匀！
2
保鲜膜封号发酵两倍大，发酵好的面糊倒入模具（我用的是电饭锅笼屉，铺了一层纱布）上面撒的爱吃的坚果，蔓越莓，葡萄干。
3
冷水上锅蒸30分钟，关火五分钟后开锅盖，（防止回缩）撕开纱布脱模。
4
松软湿润
