猪骨煲花胶响螺片
简单
4人份
这是一道滋阴健脾的汤水，尤其适合女士饮用～ 花胶和响螺片都是滋阴的恩物，美容养颜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4～5姜
- 5～6个花胶
- 5～6片山药片
- 600克猪骨
- 6颗红枣
- 一块响螺片
- 一小把枸杞
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨去一下血水～花胶先提前一天浸泡，水开后，上锅蒸十分钟，然后拿出来，冲洗干净，装水浸泡，天气热可以放冰箱冷泡24小时，一般我都是提前一天浸泡，响螺片就直接与花胶同时浸泡，但是不需要蒸。
2
材料都准备好了，全部下锅加水一起煲，水开后转小火，慢慢煲1个小时左右，就可以了。
3
煲出来的汤白白的，很清甜，一点都不腥。
