甜辣油醋沙拉汁

简单 4人份

在经典的油醋汁中加入了甜辣酱、芝士粉、多种香草, 一下子就截然不同啦~ 风味醇厚,香气浓郁, 属于油醋汁中重口味家伙。

甜辣油醋沙拉汁
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食材清单

其他
  • 165ML橄榄油
  • 3克大蒜茸
  • 3克欧芹叶
  • 3克绿苏叶(可省略)
  • 3克罗勒叶
  • 55ML红葡萄酒醋
  • 80ML泰式甜辣酱
  • 8克芝士粉(可省略)
  • 适量黑胡椒碎
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

282.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

889.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将罗勒叶、欧芹叶、绿苏叶切成碎。

2

将蒜磨成茸,或者切成极细的末。

3

将所有材料放入密封罐中,用力摇晃使之混合均匀。

4

*这款酱汁容易分层,使用前一定要充分混合。

5

如果不使用密封罐,可以将除橄榄油之外的材料放入小盆中混合均匀,滴入橄榄油,用打蛋器充分乳化即可。

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