人间至味手撕包菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺香醋
- 3勺生抽
- 6瓣大蒜
- 适量干辣椒
- 适量花椒
- 适量食用油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1个包菜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜手撕成小块洗净，控水备用。
2
大蒜切片，干辣椒切段，花椒取出备用。
3
起锅烧油（油稍微多一点，否则容易糊锅）油温六成热下花椒、干辣椒、蒜片爆香。
4
下包菜，大火翻炒至断生（包菜炒至断生大概需要九十秒），加食盐、生抽、老抽，淋入香醋，翻炒均匀即可出锅装盘。
5
超级下饭的手撕包菜就做好啦～
