无需酸奶机的酸奶版本/牛奶/奶粉/酵母菌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克全脂奶粉
- 180克酸奶
- 1克酸奶菌粉
- 200克酸奶
- 2勺炼奶
- 600克纯牛奶
- 800克纯牛奶
- 900克温水
- 炼奶纯牛奶酸奶菌版本3️⃣
- 酸奶做引子1️⃣纯牛奶版本
- 酸奶做引子2️⃣奶粉版本
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣先来说说酸奶版本的
2
不用酸奶菌哦
3
准备好纯牛奶
4
酸奶
5
糖
6
2️⃣这一步的牛奶
7
也可以把纯牛奶换成奶粉冲的哈
8
100克的奶粉
9
900克的水
10
酸奶180克
11
用温水70度冲奶粉
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冲成牛奶
13
这一步可以加入糖哦
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接下来步骤跟下面的一样操作即可
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第一步先将纯牛奶装锅中
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加入白砂糖熬制牛奶沸腾即可关火
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等牛奶凉至40度
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不要上面的奶皮
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加入酸奶搅拌均匀
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用过滤筛过滤一遍
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倒入布丁杯或者盆中
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加上盖子盖紧
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这个时候没有酸奶机的我们呢
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每个人家里都有电饭锅
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或者泡沫箱
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所以我们就把搅拌均匀的装好
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放入电饭锅中
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一个晚上
29
大概8-10个小时
30
第二天
31
就可以收获满满的一大盒酸奶啦
