萝卜豆腐鲫鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5根萝卜
- 1块豆腐
海鲜
- 2条鲫鱼
蔬菜类
- 4片姜
- 芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半根萝卜去皮切条，铺砂锅垫底
2
鲫鱼洗净，肚子里塞2片姜，下锅煎一下
3
鱼煎完铺在萝卜上
4
鱼鳔丢进去，加点水，等骨汤
5
骨头焯水后用高压锅压一会，火力时间自己定，压完是浓汤款的，因为比较着急，鱼汤里还要加水，所以没放那么多水。
6
蒋蒋～骨头汤倒砂锅里
7
加入豆腐
8
炖炖炖，差不多40-60分钟吧，我也没记😅反正萝卜煮透了，豆腐涨满汁水了，鱼炖微烂了。调味～盐，芹菜
9
牛奶般好喝😊
