美式烤肋排

简单 4人份

很久之前,听一个西班牙餐厅的厨师说, 把肉包裹起来烤制,这种做法叫做“焖烤”。 低温慢烤,可以让肉香充分释放, 也可以防止水分过度流失, 这样做出来的肉,香软入味,饱含汁水。

美式烤肋排
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食材清单

其他
  • ⬇️腌料:
  • ⬇️酱料:
  • 1个西红柿
  • 3克甜椒粉
  • 3克罗勒粉
  • 3克黑胡椒碎
  • 600克肋排
  • 6瓣蒜
  • 各1汤匙生抽/蜂蜜
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

810.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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