蓝莓杏仁手撕吐司
简单
4人份
欢迎大家围观恒妈👩的烘培，我也正在努力学习中。无数的失败，俗话不是说失败乃成功它妈吗！所以大家一起失败一起成功吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 40g油
- 420g牛奶
- 560g高筋
- 6g酵母
- 70g糖
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋，牛奶，酵母，盐，油，糖一起和面。我是选择面包机和面功能30分钟和面
2
和面完成后，发酵至两倍大。约1个半小时
3
发酵完成
4
然后在垫布上按扁，切成10份
5
全部搓圆用保鲜膜贴上盖20分钟左右
6
拿一个面团用擀棍擀开，刷油，放你喜欢的配料。这次我愿用了蓝莓和杏仁
7
重复擀开五片叠在一起，然后切成4份
8
切口往上哦，放在一个450g的面包模具中。然后盖好发酵至盒子的八分满
9
刷一层蛋液，放一点点杏仁片就可以如烤箱了，🔥可调至上下层180度，等待45分钟
10
，
11
好了，大公告成
