生酮Keto 极简提拉米苏盒子
简单
4人份
经典提拉米苏用料和制作过程还是很讲究的，会有生鸡蛋朗姆酒这些原材料。 我做的这个就简单多啦，一是因为原材料凑不齐，二是为了省时间。 但是味道口感绝对不输的！虽然和经典提拉米苏的口味有些不同，不过依旧好吃到流泪。 **我的盒子大小：长18厘米 宽12厘米 高5 厘米
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10+15克代糖（甜叶菊）
- 10克可可粉
- 150克淡奶油
- 250克马斯卡彭奶酪
- 5ml青柠汁
- 5克代糖（甜叶菊）
- 70ml浓缩咖啡
- 一个鸡蛋
- 我没有秤，估计30克左右（不需要多精确的）奶油奶酪
- 提拉米苏糊
- 来自于上面的150克淡奶油
- 蛋糕片
- 随意，可以不加椰蓉
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料合集！把10克可可粉倒进浓缩咖啡里面搅拌均匀。
2
淡奶油加上10克代糖打发至稍稍有稠度。
3
倒一点淡奶油进盒子，能覆盖住盒子底部就行，我的盒子大小写在开头。
4
加入一个蛋，两勺奶油奶酪，三勺椰蓉，一勺代糖，然后用手动打蛋器搅拌均匀。如果怕蛋腥味，就加些青柠汁。
5
放到微波炉里，低火两到三分钟，各家微波炉功率不同，自己看着儿点哈。
6
凝固之后，拿出来，倒扣在油纸上，等它稍凉了之后，放进冰箱冷藏。
7
软化好的马斯卡彭奶酪，加入可可咖啡混合液，青柠汁，代糖15克，电动打蛋器搅拌均匀。
8
往淡奶油里加10克代糖，继续用电动打蛋器打啊打至七成发。
9
打成这个样子就差不多了，有明显的纹路，几乎不流动了。
10
将一半的淡奶油加进马斯卡彭糊，刮刀翻拌均匀。
11
再将另一半淡奶油也倒进去翻拌，就是这样啦
12
倒一半的提拉米苏糊进盒子，稍稍抹平。
13
把蛋糕片从冰箱里拿出来，放上去，这个蛋糕片底部都是我盒子的轮廓哈哈哈哈，我也是懒到没谁了。
14
把剩下的一半提拉米苏糊加上去。
15
最后筛上可可粉，这个可可粉是份量之外的。
16
冰箱冷藏一两小时之后就可以吃了，但是！最优秀的是冷藏一夜！那口感那层次！简直了哈哈哈哈哈！
17
中间的那层蛋糕片完美地起到了解腻的作用，而且还能吃到椰蓉的颗粒感和淡淡的椰香，超级幸福der啊
