家常版养生菌汤

简单 4人份
家常版养生菌汤
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食材清单

其他
  • 若干木耳
  • 若干虫草花
海鲜
  • 若干海鲜菇
  • 若干蟹味菇
菌菇类
  • 若干白玉菇
  • 若干蘑菇
  • 若干香菇
蔬菜类
  • 若干生姜

营养成分

热量

649.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

478.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将各种菌类放入清水中。放少许盐,浸泡30分钟,清洗干净。生姜切片

步骤 1
2

起锅烧油,油热放入姜片炒香

步骤 2
3

姜片炒香后放入所有食材,大火翻炒。约2分钟。

步骤 3
4

炒出菌的香味后,倒入烧汤的锅中,加入适量热水(有砂锅的放入砂锅中)

步骤 4
5

大火烧开后,开始调味,根据自己的口味放入适量的盐,胡椒粉(胡椒粉稍微少一些)

步骤 5
6

最后转小火煮40分钟,一道鲜美的菌汤就做好了

步骤 6

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